قد يُصبح الإمساك المزمن مصدر إزعاج دائم، حيث يؤثر سلباً على جودة حياة البعض. لكنّ النبأ السار، وبحسب ما نشرته صحيفة “إنديا تايمز”، يكمن في أن اختيار النظام الغذائي المناسب قد يساعد في التخفيف من هذه المشكلة المزعجة.
وتُعتبر الألياف والبكتيريا الجيدة عناصر أساسية لتحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، ويمكن الحصول عليها من خلال إدراج الأطعمة التالية ضمن النظام الغذائي:
1- الفواكه: تزخر الفواكه مثل التفاح والكيوي والكمثرى والموز بالألياف التي تساعد على تليين البراز وتحسين عملية الهضم وزيادة وتيرة حركة الأمعاء.
2- الخضراوات: تُعتبر الخضراوات غنية بالعناصر الغذائية التي تُسهّل عملية الهضم وتُخفف من آلام حركة الأمعاء. ويُنصح بتناول السبانخ والبطاطا الحلوة لغناهما بالألياف، كما يُعدّ الخرشوف مصدرًا ممتازًا للإينولين، وهو نوع من الألياف يُعزّز صحة الأمعاء.
3- الفاصوليا والعدس: تُصنّف البقوليات مثل الفول والعدس كمصدرٍ هامٍ للألياف، مما يُحسّن من عملية الهضم والإخراج.
4- البروبيوتيك: تُساهم الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك، أو ما يُعرف بالبكتيريا الجيدة، في تحسين صحة الأمعاء وتليين البراز. ويُعتبر الزبادي من أفضل مصادر البروبيوتيك.
5- القراصيا والزبيب: يُعدّ البرقوق المجفف، أو ما يُعرف بـ”القراصيا”، إضافةً ممتازة للنظام الغذائي لمن يعانون من مشاكل في الأمعاء. كما أنّ نقع الزبيب في الماء طوال الليل وتناوله في الصباح يُساعد أيضاً على التخفيف من الإمساك.
6- الحبوب الكاملة: تُعتبر الحبوب الكاملة ومنتجات القمح الكامل من المصادر الرئيسية للألياف غير القابلة للذوبان، ويفضّل تناولها نيئةً أو مطبوخةً قليلاً للحصول على أقصى استفادة منها. وتحتوي هذه الحبوب على نخالة القمح الغنية بالألياف غير القابلة للذوبان.
المصدر: India Times