انخفضت أسعار بعض أنواع الزبدة النباتية بنسبة تصل إلى 25% في بعض المتاجر، في خطوة تشير إلى حرب أسعار محتدمة مع نظيرتها الحيوانية.
وقد شهدت أسعار المواد الغذائية في السويد استقرارًا نسبيًا خلال شهر أغسطس الماضي، مع انخفاض طفيف في أسعار بعض المنتجات مثل الخضروات الطازجة. إلا أن منتجات الألبان، وتحديدًا الزبدة، شهدت تحركات لافتة في الأسعار.
وأوضح أولف مازور، الرئيس التنفيذي لموقع “Matpriskollen” لمراقبة أسعار المواد الغذائية، أن بعض أنواع الزبدة النباتية، مثل “Flora” و “Lätta”، شهدت انخفاضًا في الأسعار بنسبة تصل إلى 25% في بعض المتاجر، مشيرًا إلى أن هذه الخطوة تُعد محاولة واضحة للسيطرة على حصة أكبر من السوق على حساب الزبدة الحيوانية، مثل “Bregott”.
وعلى الرغم من انخفاض أسعار بعض المنتجات، إلا أن أسعار المواد الغذائية بشكل عام لا تزال أعلى بنسبة 2.2% مقارنة بشهر سبتمبر 2023.
الشوكولاتة تُسجل ارتفاعًا تاريخيًا
من جهة أخرى، سجلت أسعار الشوكولاتة ارتفاعًا ملحوظًا بنسبة 2.3% خلال شهر أغسطس، ويرجع ذلك إلى ارتفاع أسعار حبوب الكاكاو بشكل قياسي.
وفيما يلي أبرز التغيرات في أسعار المواد الغذائية خلال شهر أغسطس:
السلع التي ارتفعت أسعارها:
- الشوكولاتة: 2.3%
- الفواكه: 1.6%
- التوت: 1.1%
السلع التي انخفضت أسعارها:
- مزيج الفواكه والتوت: -0.2%
- منتجات البقالة الأخرى: -0.3%
- منتجات الدهون (بما في ذلك الزبدة): -0.4%
ويترقب المستهلكون السويديون تطورات أسعار المواد الغذائية في الفترة المقبلة، خاصة مع استمرار تأثيرات التضخم على الأسواق العالمية.
المصدر: SVT