SWED24: تشهد أسعار المواد الغذائية في السويد ارتفاعًا ملحوظًا مجددًا بعد فترة من الاستقرار النسبي خلال عام 2024، وفقًا لتقرير صادر عن “ماتبريس كولن”، الذي أجرى مسحًا لأكثر من 44 ألف منتج غذائي.
وكشف التقرير أن 29 بالمائة من المنتجات الغذائية شهدت ارتفاعاً في الأسعار خلال كانون الثاني/ يناير 2025، مسجلًا أكبر قفزة شهرية منذ آذار/ مارس 2023. هذه الزيادة أثارت قلق المستهلكين، خاصة مع تأثر السلع الأساسية بشكل كبير.
منتجات تسجل زيادات قياسية
كانت القهوة، عصير البرتقال، والكاكاو من بين المنتجات الأكثر تأثرًا بالارتفاع، كما شهدت أسعار الفلفل الحلو زيادة بنسبة 15 بالمائة والطماطم بأكثر من 11 بالمائة.
وحذر أولف مازور، الرئيس التنفيذي لـ “ماتبريس كولن”، من أن الأسعار ستستمر في الصعود خلال فبراير ومارس، حيث قال في بيان صحفي: “نتوقع زيادة كبيرة في الأسعار خلال الأسابيع القادمة، نتيجة الاضطرابات المناخية التي تؤثر بشكل مباشر على الإنتاج الزراعي”.
التغيرات المناخية عامل رئيسي وراء الأزمة
ويُرجع الخبراء هذه الارتفاعات إلى تغيرات مناخية حادة، حيث أدت موجات الجفاف والفيضانات إلى انخفاض الإنتاج الزراعي العالمي، مما أثر على المعروض من المنتجات الأساسية.
مع استمرار هذه الزيادات، تتزايد المخاوف بشأن قدرة المستهلكين على تحمل تكاليف الغذاء، خاصة أن الخيارات الصحية أصبحت أكثر تكلفة من أي وقت مضى.