وجبات الغداء في المطاعم وأماكن الوجبات السريعة تحتوي على الكثير من الملح، وفق تقرير نشرته وكالة الأغذية السويدية.
وذكرت الوكالة أنها قامت بفحص مستويات الملح في حوالي 100 طبق غداء في العديد من المطاعم وأماكن الوجبات السريعة لمعرفة كميات الملح فيها.
وتبين بعد الفحص أن مستويات الملح في الأطباق كانت أكثر من المستوى الطبيعي والعادي، محذرة من أن ذلك “يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية”.
وتقول أوسا بروغارد كوندي ، أخصائية التغذية في وكالة الأغذية السويدية للراديو السويدي: “تحتوي بعض أطباق الغداء على كمية من الملح تعادل ما يجب أن تتناوله في يوم كامل”.