SWED 24: شهد سعر القهوة ارتفاعًا قياسيًا أمس الثلاثاء، مسجلاً أعلى مستوى له منذ 27 عامًا، وفقًا لوكالة بلومبيرغ. وقد ارتفعت عقود القهوة الآجلة في نيويورك إلى أعلى مستوى لها منذ عام 1997، مما أثر على أسعار القهوة في السويد أيضًا.
ارتفاع بنسبة 64% خلال عام 2024
ارتفع سعر حبوب قهوة أرابيكا بنسبة 3% يوم الاثنين، وفقًا لتقرير Global Coffee Report، وبلغت نسبة الارتفاع الإجمالية في سعر هذه الحبوب 64% خلال عام 2024.
وترجع أسباب هذا الارتفاع القياسي إلى اضطرابات في سلاسل التوريد من الدول الرئيسية المنتجة للقهوة مثل البرازيل وفيتنام، بالإضافة إلى تأثير الجفاف طويل الأمد على محاصيل البن.
كما قام البائعون في سلسلة التوريد برفع أسعارهم لحماية هوامش ربحهم، وفقًا للتحليلات، وهناك مخاوف من استمرار ارتفاع الأسعار في المستقبل.
تأثير كبير على السويد
تُعد السويد من أكثر دول العالم استهلاكًا للقهوة، ويتأثر السوق السويدي بشكل كبير بتغيرات أسعار البن العالمية. وتُعتبر حبوب أرابيكا الأكثر استخدامًا في السويد والعالم، وفقًا لصحيفة ديagens Industri، وقد أثر ارتفاع سعرها على أنواع القهوة الأخرى أيضًا.
فعلى سبيل المثال، يبلغ سعر قهوة Gevalia Bryggkaffe Mellanrost (450 غرام) 68 كرونة سويدية في متجر ICA الإلكتروني، و 64.95 كرونة في متجر Coop. بينما يبلغ سعر قهوة Arvid Nordquist mellanrost (500 غرام) 77 كرونة في متجر ICA، و 68.95 كرونة في متجر Coop.
استهلاك هائل للقهوة في السويد
لطالما كانت هناك تقارير عن ارتفاع أسعار القهوة، مما يمثل ضربة قوية للسويديين الذين يستهلكون كميات كبيرة منها. يستهلك الشعب السويدي ما يقرب من 12 مليون كوب من القهوة يوميًا خلال أيام العمل.
ويبلغ متوسط استهلاك الفرد 2.2 كوب من القهوة يوميًا في مكان العمل، وفقًا لاستطلاع أجرته شركة Sifo، مما يجعل السويد ثالث أكبر دولة مستهلكة للقهوة في العالم، بعد فنلندا وهولندا.
المصدر: MarcusOscarsson.se