SWED 24: أدى استخدام أنظمة دفع جديدة إلى تحديد عُرفٍ جديدٍ لقيمة البقشيش التي تُدفع في المطاعم والمقاهي السويدية.
فقد بدأت أجهزة الدفع الإلكترونية في المقاهي والمطاعم، منذ فصل الربيع الماضي، بعرض خيارات محددة لقيمة البقشيش على الزبائن لاختيار واحدة منها، بدلاً من السؤال عما إذا كانوا يرغبون بدفع بقشيش أم لا.
وقد نتج عن ذلك تحديد معيار جديد لقيمة البقشيش التي بات من المتعارف عليه دفعها، والتي تتراوح عادةً بين:
- 5%
- 10%
- 15%
“مضاعفة قيمة البقشيش”
يُذكر أن هذا النظام الجديد مستوحىً من الولايات المتحدة الأمريكية، ويساعد في الإجابة على السؤال المُحيّر دائمًا حول ما إذا كان دفع البقشيش أمرًا ضروريًا، وكم يجب أن تكون قيمته.
وفي هذا السياق، قالت سارة إدبيرغ، مسؤولة التسويق في شركة Kassacentralen لصحيفة Dagens Nyheter: “لقد كنا أول من بدأ بتطبيق هذا النظام، ولكن هناك الآن العديد من الشركات السويدية الأخرى التي تُقدّم أنظمة مماثلة. وقد أبلغتنا المطاعم بأن قيمة البقشيش قد تضاعفت، بل وزادت عن ذلك في بعض الأحيان”.
جدل حول “البقشيش الإلزامي”
وقد أثار هذا التغيير جدلًا واسعًا في السويد، حيث اعتبره البعض محاولةً لجعل دفع البقشيش أمرًا إلزاميًا، لا سيّما بعد أن قامت العديد من المطاعم بإزالة خيار دفع أقل نسبة بقشيش (5%).
وعلى الرغم من أنّ دفع البقشيش لا يزال أمرًا اختياريًا، إلا أنّ هناك مخاوف من أن ينتشر هذا النظام الجديد إلى قطاعات أخرى، مثل المقاهي التي لا تُقدّم خدمة الطاولات.
وفي هذا السياق، قال يوهان أكسون، محلل الاتجاهات، لصحيفة Dagens Nyheter: “للأسف، أصبح البقشيش أكثر شيوعًا في السويد على الطراز الأمريكي، وانتشر إلى الوجبات السريعة والقهوة التي تُباع عبر الطاولة”.
المصدر: Marcusoscarsson