حذرت وكالة الأغذية الدنماركية من وجود مستويات عالية من المواد الكيميائية السامة PFAS في البيض العضوي الذي يُباع في عدة دول منها السويد.
وذكر الراديو السويدي في تقرير له اليوم، ( المصدر/ انقر هنا) ان سبب وجود مستويات عالية من المواد الكيميائية السامة في البيض الدنماركي يعود الى ان الدجاج البيّاض يتغذى على دقيق هو خليط مسحوق السمك الذي يبدو أنه يحتوي على مواد كيمياوية ضارة.
وأوضح التقرير انه حتى في السويد ايضاً يتم استخدام نفس مسحوق السمك هذا للدجاج المصنف على انه بيئي وخالي من المواد الكيمياوية.
ووفق التقرير فإن قطاع انتاج البيض في السويد على علم بالإنذار الذي أطلقته وكالة الأغذية الدنماركية.
وقالت مديرة العمليات في منظمة صناعة البيض السويدية ماري لونيسكوغ هوغستاديوس، انهم يتابعون الأمر باهتمام كبير ويتواصلون مع السلطات المعنية.
وأوضحت، انه وفقاً للقياسات التي أَجريت في السويد، فإن علف الدجاج الذي يضم مسحوق السمك لا يحتوي على مستويات عالية من PFAS السامة، وأن أحد أسباب ذلك قد يكون هو عدم استخدام مسحوق السمك التي يتم اصطيادها في بحر البلطيق على عكس الدنمارك.