أعلنت شركة “إيكا”، سلسلة المتاجر السويدية الشهيرة، عن سحبها عدة خلطات سلطة معبأة بعد الكشف عن بكتيريا السالمونيلا في عينات من السلق الأحمر الطازج خلال اختبارات روتينية.
ونظرًا لأن السلق الأحمر يُستخدم أيضًا في خلطات السلطة الهشة والموسمية، فقد قررت الشركة استدعاء هذه المنتجات أيضًا كإجراء احترازي.
المنتجات المستدعاة تشمل: السلق الأحمر “إيكا” 65 غرام، خليط سلطة هش “إيكا” 65 غرام، وخليط سلطة الموسم “إيكا” 150 غرام، وجميعها بتاريخ صلاحية يصل حتى 17 آب/ أغسطس 2024.
وصرح ممثلو “إيكا” في بيان صحفي، قائلين: “نحن في إيكا نجري فحوصات جودة دقيقة لجميع المنتجات التي نطرحها في السوق. نأخذ هذه الحادثة على محمل الجد ونعمل حاليًا بالتعاون مع الموردين لفهم كيفية حدوث ذلك ولضمان عدم تكراره في المستقبل”.