بدأت أسعار المواد الغذائية المرتفعة التي شهدتها الأسواق في السنوات الأخيرة تتجه نحو الاستقرار. مما يمنح المستهلكين بعض الراحة والتفاؤل بالمستقبل.
وفقاً لآخر استطلاع أجرته شركة Food Price Check، فإن تكلفة المواد الغذائية الضرورية لطاولة منتصف الصيف التقليدية ارتفعت بنسبة ضئيلة لا تتجاوز 0.4% مقارنة بالعام الماضي.
يقول أولف مازور من شركة Matpriskollen: “نعم، من الواضح أن بإمكاننا الآن رؤية المستقبل بشكل أكثر إشراقاً”.
بعد ارتفاع أسعار المواد الغذائية بنحو 20% في السنوات الأخيرة، يشير هذا الاستقرار إلى تحسن ملموس في السوق.
قامت Matpriskollen بتحليل أسعار 800 منتج، ووجدت أن الزيادة في أسعار أطعمة منتصف الصيف الكلاسيكية لهذا العام كانت طفيفة جداً. مما يعكس استقراراً ملحوظاً مقارنة بالأعوام السابقة.
يضيف مازور “نحن قادرون على رؤية المستقبل بشكل أكثر إشراقاً لأن أسعار المواد الغذائية استقرت عند مستوى أقل بكثير، تماماً كما كانت قبل الجائحة. ولكن من المتوقع أن تستمر الأسعار في التقلب”.
ليس هذا فقط، بل أن هناك بعض المواد الغذائية التي أصبحت أرخص مما كانت عليه في العام الماضي، مثل منتجات الألبان وشرائح الدجاج.
ينصح مازور المستهلكين بالالتزام بالتسوق الذكي واستغلال العروض الحالية. حيث تتوفر معظم المواد الغذائية على طاولة منتصف الصيف بأسعار ترويجية هذا الأسبوع.
في الوقت الذي كانت فيه ارتفاعات الأسعار تثقل كاهل الأسر، يبدو أن الأفق بات أكثر إشراقاً بفضل الاستقرار الحالي في أسعار المواد الغذائية.
هذا التحول الإيجابي يعيد الأمل في قدرة الأسواق على التعافي ويوفر فرصاً جديدة للمستهلكين للاستفادة من العروض والتوفير في نفقاتهم.
المصدر : tv4